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맛집탐방

[설악산 맛집] 잿놀이 상차림? 농경 한정식이란 이런것! 서구의 음식문화가 대중화되면서 우리의 전통 음식문화가 점점 사라져가고 있습니다. 그 중에 하나가 바로 잿놀이인데요. 잿놀이는 땀흘려 일한 농민들만 즐길 수 있었던 최고의 농경 한정식입니다. 아마 이 글을 읽고 계신 분들 중에서 잿놀이가 무엇인지 아셨던 분들은 거의 없으셨을 겁니다. 그만큼 우리의 소중한 전통 음식문화가 잊혀져 가고 있다는 거겠죠. 오늘 소개할 잿놀이는 기계화 사회로 접어들면서 우리의 기억 속에서 잊혀져버린 잿놀이 상차림을 전통의 방식 그대로 재탄생 시킨 일종의 '전통문화체험' 음식점입니다. 웰빙 황토방을 연상케하는 건물, 할머니의 바느질을 떠올리게 하는 재봉틀 등 잿놀이의 인테리어는 그곳의 음식만큼이나 향토적이었습니다. 한산한 틈을 이용해 식당의 전체적인 분위기를 카메라에 담아 봤습니다... 더보기
[삼청동 맛집] 리하우스, 50% 할인? 올레 프레스티존 대박인데 삼청동 맛집 탐방 중에 유독 눈에 들어오는 것이 있었으니, 바로 스마트폰 모양의 액자 속에 든 50% 할인 광고였습니다. 그게 무엇인고 하니! 바로 요즘 TV광고를 통해 대중에게 어필하고 있는 올레 프레스티지존에 가입된 상점이란 표시였는데요. 삼청동 일대에만 무려 26곳의 카페와 베이커리가 올레 프레스티지존에 가입되어 있었습니다. 그 중에는 맛있는 블로그를 통해 이미 소개해드린 한옥 카페 '도도', 아스파한이 맛있는 '아몬디에', 정독도서관 앞 '커피팩토리' 있었고, 오늘 소개할 삼청동길 끝자락에 위치한 '리하우스'도 있었습니다. 리하우스 입구에는 올레 프레스티지존 가맹점임을 표시하는 액자가 자랑스럽게 걸려있었고 음식점에 들어서자 올레 클럽에 대한 브로셔가 놓여 있었습니다. 그리고 리하우스의 로고와 상호.. 더보기
[부천 맛집] 청국장으로 향토음식 우수상 받은 곳, 고향식당 내용 추가 : 다른 지역으로 이전했어요;;; 부천의 숨은 맛집 고향식당에 다녀왔습니다. 고향식당은 할머니 할아버지 부부가 운영하는 작은 향토음식 전문 식당인데요. 향토음식경진대회에서 청국장으로 우수상을 수상하신 요리 실력자 할머니께서 주방을 담당하는 숨은 맛집입니다. 위 사진은 홀 모습인데, 늦은시간이라 그런지 식사를 하고 있는 손님이 없었습니다. 1년전에 비해 가격이 조금 인상되었지만 그래도 아직은 착한 가격입니다. 저는 이곳에 오면 청국장과 김치찌개를 즐겨 먹습니다. 청국장과 김치찌개를 한 숟가락 떠서 밥에 비벼먹으면 반찬이 따로 필요없습니다. 그런데 고향식당은 반찬도 정갈하고 맛있어서 공기밥이 부족한 식당입니다. 생선을 포함한 7가지 반찬이 푸짐하게 나오죠? 청국장을 주문하면 위 반찬에 비빔그릇이 .. 더보기
[신촌 맛집] 저렴한 세트메뉴가 인기인 신촌 크레바스 오늘 소개할 신촌 맛집은 저렴한 세트메뉴가 인기인 크레바스입니다. 피자, 리조또, 파스타 중에서 2개의 메뉴를 선택할 수 있고 샐러드, 음료 2잔, 후식이 나오는 2인 세트메뉴의 가격이 2만9천원 밖에 하지 않아 청춘남녀의 데이트 장소로 애용되는 곳입니다. 음식점에 들어서자 대기손님을 위해 놓아둔 '편안해 보이는 소파'와 세월의 흔적이 느껴지는 난로가 눈에 띄었습니다. 그리고 와인병을 이용한 장식이 유독 많았어요. 브루탈리즘 속에서 모던함을 찾으려는 듯한 실내 분위기였어요. 오늘 제가 주문한 메뉴는 앞서 소개한 저렴한 세트 메뉴인데요. 식전빵과 샐러드가 제법 괜찮았습니다. 특히 치즈와 불필요한 드레싱이 과하게 들어가지 않은 샐러드가 마음에 들었습니다. 선택 메뉴 중에서는 토마토 소스 리조또와 크림소스 파.. 더보기
[무교동 맛집] 소주를 부르는 이색 스테이크전문점, 스프 대신 칼국수가... 시청역과 종각역 사이 무교동에는 오랜 세월 서민들과 함께해온 맛집들이 즐비해 있습니다. 이들 맛집들의 나이는 기본이 '30년'이 넘었을 정도 그 일대 맛집들의 역사와 전통은 대단합니다. 그래서 중구청은 이 일대를 전통이 있는 음식문화 특화거리로 지정했죠. 중구청이 지정한 전통이 있는 음식문화 특화거리에는 어떤 음식점들이 있을까요? 무교동 일대에는 낙자골목이 형성될 정도로 낙지 전문점들이 많습니다. 유정낙지, 무교동낙지, 실비낙지 등 이름만 들어도 알 수 있는 유명한 낙지집들의 고향이 바로 무교동인거죠. 그래서 검색창에 무교동 낙지를 검색하면 낙지집들만 잔뜩 나오는데요. 오늘 제가 소개할 무교동 먹거리 골목의 맛집은 낙지전문점이 아닌 독특한 메뉴로 인근 직장인들의 입맛을 사로잡은 스테이크 전문점입니다. 낙.. 더보기