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속초여행의 필수코스는 속초시장 곳곳에 숨어 있는 맛집 탐방입니다. 오늘은 감자옹심이 하나로 속초시장 상인과 여행객의 입맛을 사로잡은 감자나무집을 탐방해보겠습니다.
지도를 잘 봐두지 않으면 찾기 어려운 감나무집감자옹심이집.
그래서 이곳은 아는 사람들만 찾는 맛집입니다.
평일 저녁 시간임에도 벌써부터 할머니 친구들이 옹심이을 맛보기 위해 식당을 찾으셨더군요.
강원도 토종감자만을 사용하는 게 맛의 비결이라고 하는데,
끓는 물에 감자옹심이를 넣는게 전부? 정말 별다른 맛의 비결은 없나 봅니다^^
참고로 감자옹심이는
간 감자를 동그랗게 빚어 멸치 육수에 갖은 채소와 함께 끓인 강릉지역 향토음식입니다.
1박2일에서도 강릉의 향토음식으로 소개된 바 있는데, 쌀이 모자라던 시절 밥 대신 먹었던 음식입니다.
아무튼 이곳은 반찬도 깍두기와 열무김치 두 가지 뿐!
오로지 감자옹심이로 승부를 하는 곳입니다.
하지만 이 감자옹심이의 맛이 아주~
뭐 다른 비결은 없나 몰라 주방을 담아봤습니다.
끓는 물에 감자옹심이를 넣는게 전부? 정말 별다른 맛의 비결은 없나 봅니다^^
참고로 감자옹심이는
간 감자를 동그랗게 빚어 멸치 육수에 갖은 채소와 함께 끓인 강릉지역 향토음식입니다.
1박2일에서도 강릉의 향토음식으로 소개된 바 있는데, 쌀이 모자라던 시절 밥 대신 먹었던 음식입니다.
아무튼 이곳은 반찬도 깍두기와 열무김치 두 가지 뿐!
오로지 감자옹심이로 승부를 하는 곳입니다.
하지만 이 감자옹심이의 맛이 아주~
대박~
걸쭉할 것 같은 국물은 깔끔하기까지 했고,
쫄깃쫄깃한 감자옹심이의 씹는 맛도 일품이었어요.
서울에서는 맛볼 수 없는 강원도 토종 감자로 만든 강원도 향토음식!
감자옹심이!
걸쭉할 것 같은 국물은 깔끔하기까지 했고,
쫄깃쫄깃한 감자옹심이의 씹는 맛도 일품이었어요.
서울에서는 맛볼 수 없는 강원도 토종 감자로 만든 강원도 향토음식!
감자옹심이!
비록 강원도 음식점답게 친절함은 찾아보기 힘들지만^^ 그래도 강원도 사람들의 까칠하면서도 투박한 이색 서비스를 경험할 수 있고, 무엇보다 건강한 음식을 맛볼 수 있는 곳이라서 앞으로도 속초시민과 관광객들의 사랑을 받을 것 같습니다.
주차는 대영주차장이라는 공영주차장에 하면 되는데, 계산할 때 꼭 주차권을 받으셔야 합니다. 그럼 2시간 무료주차가 가능해요. 이곳이 아니더라도 속초시장에서 5천원 이상 식사를 하거나, 장을 보면 주차권을 득템할 수 있어요.
주차는 대영주차장이라는 공영주차장에 하면 되는데, 계산할 때 꼭 주차권을 받으셔야 합니다. 그럼 2시간 무료주차가 가능해요. 이곳이 아니더라도 속초시장에서 5천원 이상 식사를 하거나, 장을 보면 주차권을 득템할 수 있어요.
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