삼겹살은 먹고 싶은데 굽는 건 귀찮다면 초벌구이가 되어 나오는 곳을 가면 되겠죠. 오늘 소개할 십원집도 초벌구이 삼겹살을 즐길 수 있는 곳입니다.
 

기본 찬은 드럼통 고깃집처럼 단출합니다.

어차피 십원집의 삼겹살은 특제소스와 파절이랑만 먹게 되니까 반찬이 적은 건 걱정할 일이 아닌 것 같습니다.

주문과 동시에 사장님은 삽겹살을 연탄불에 굽기 시작했습니다.

잠시후 연탄불에 초벌구이된 삼겹살이 식탁에 도착했습니다.

초벌구이가 된 상태라 불판에 올려서 한 번씩만 뒤집어주면 노릇노릇한 삼겹살이 완성됩니다.