부천 중국집 썸네일형 리스트형 [부천 맛집] XO소스 궁금하면 게살볶음밥 먹어볼까? 락앤웍 오늘 소개할 맛집은 경기도 부천 중동에 위치한 중식당 락앤웍입니다. 락앤웍은 태국과 홍콩에서 직접 공수한 소스를 사용해 요리의 맛과 향이 풍부한 곳입니다. 이날 맛본 게살볶음밥XO도 그러한 소스 중 하나를 이용해 만든 요리인데요. XO(엑스오)가 뭔지 모르셨을 분들을 위해 XO소스를 간단하게 소개해드리겠습니다. 중식당에 가면 볶음밥에 XO가 붙은 것을 종종 보셨을 겁니다. XO는 XO소스를 의미하구요. XO소스는 조개, 새우 등의 해산물과 육류를 갈아 만든 다용도 소스로 해산물, 두부, 볶음밥 등을 요리할 때 함께 볶아 주면 그 맛이 더욱 풍부해지고 향도 구수해져 다양한 요리에 사용되는 소스입니다. XO소스로 만든 게살볶음밥의 모습입니다. 겉으로 보기엔 일반적인 게살볶음밥과 똑같죠? 하지만 맛을 보면 해.. 더보기 [부천 맛집] 짬뽕인지 홍합탕인지 헤깔리는 해초해물짬뽕 전문점 맛있는 블로그의 맛집 목록에서 제외합니다. 정말 오랜만에 부천지역의 맛집을 소개합니다. 아래 사진을 보시면 아시겠지만 오늘 소개할 곳은 평범한 모습을 한 중국집입니다. 그런데 음식이 나오면 짬뽕인지 홍합탕인지 헤깔릴 정도로 홍합이 많이 들어 있습니다. 바로 이 곳이 부천 중동에서 알만한 사람은 다 안다는 짬뽕전문점 '중화면가 天'이라는 곳인데요. 이곳에 가면 반드시 해초해물짬뽕과 탕수육을 드셔야 합니다. 밤 9시가 넘은 늦은 시간에 방문해서인지 홀은 한산 했습니다. 덕분에 개콘을 시청하면서 식사를 할 수 있나 했는데 목소리가 큰 손님이 TV 앞에 앉으면서 '무성' 개콘을 볼 수 밖에 없었습니다. 아무튼 동네 중국집 답지 않게 '짜사이'도 나왔고 무엇보다 짬뽕에 홍합과 해초가 어마어마하게 들어가 있었습니다.. 더보기 [부천 맛집]자장면 하나는 정말 맛있는 곳 부천에서 자장면(삼선)이 가장 맛있는 집을 소개합니다. GS스퀘어 식당가에 있는 베이징이라는 중식집인데요. 다른 메뉴는 몰라도 자장면 하나는 정말 이 집이 부천에서 가장 맛있는 것 같습니다. 우선 메뉴판 부터 보여드릴게요. 베이징 점심 특선이 있는데 점심특선치고는 가격이 저렴하진 않습니다(발산역의 천객가라는 곳의 점심 메뉴는 10,000원으로 아주 저렴하면서도 탕수육, 중화크림새우, 만두, 짬뽕 또는 자장면이 나오죠). 그 외 식사 메뉴의 가격은 저렴한 편입니다. 오늘 추천하는 메뉴는 삼선 자장면입니다. 가격도 6,500원으로 아주 저렴하죠. 우선 메뉴판 부터 보여드릴게요. 음식점에서 메뉴판 촬영하는 것이 가장 빨쭘합니다.... 단무지, 양파, 깍두기, 춘장, 보이차가 나옵니다. 자장과 면이 따로 나옵니.. 더보기 이전 1 다음
