[등촌동 맛집] 벌집 삼겹살

김정은의 초콜릿 방청권에 당첨되어 등촌동 SBS공개홀을 찾았습니다. 오랜 기다림 끝에 방청권을 받고 점심을 해결하기 위해 등촌동 SBS공개홀 옆, 벌집 삼겹살에 들어갔어요.

방청권을 받은 800여명의 인파로 주변 식당가는 행복한 비명을 지르는 듯 했습니다.대부분의 사람들은 길건너 홈플러스로 향했지만, 저는 방송국에서 받은 벌집삼겹살 식사권이 여러장 있었기 때문에 망설임 없이 벌집 삼겹살로 갔지요.

부천 중동점, 상동점, 강서 발산점, 홍대점 등을 다녀봤는데 체인점마다 서비스 수준이 많이 차이가 났습니다. 따라서 미리 체인점에 대한 평가를 검색한 후에 이용하는 것이 좋을 것 같습니다.

벌집 삼겹살 체인점 중에서 오늘 방문한 SBS공개홀 등촌점이 가장 마음에 드는 곳이었습니다. 실내도 깔끔했고 고기와 반찬 상태가 괜찮았거든요.

벽면에는 연예인들의 싸인이 붙어 있더군요. 은지원의 싸인도 있네요^^
메뉴판을 볼까요?

돼지고기 가격이 엄청 올랐다고 하는데, 보시다시피 이 곳의 가격은 아주 저렴합니다. 반면 맛은 일반 삼겹살에 비해 담백하고 부드럽습니다. 알고보니 네델란드산 돼지더군요.

고기에 벌집처럼 칼집을 냈다고 해서 벌집 삼겹살인데, 칼집이 잘 보이시죠?

가격이 저렴한 만큼 기본 찬들은 조금 부실합니다. 그래도 신선도는 다른 체인점들에 비해 상대적으로 괜찮았어요.

고기가 노릇 노릇 익어가고 있습니다. 고기가 두껍기 때문에 잘 익혀드셔야 합니다. 그러기 위해서는 너무 강불에 고기를 익히면 안되구요. 중불로 서서히 익혀야 겠지요? 불판에 화력을 조절할 수 있는 장치가 있으니까 불 조절 잘 하시기 바랍니다.

이 정도 익었다면 이제 고기들을 가장자리로 옮기시고 김치를 불판 중앙에 올리시면 됩니다(꼭 그럴 필요는 없지만 김치를 익혀서 함께 드시면 맛있어요).

체인점마다 차이가 있을 수 있으니 미리 블로그 검색을 통해 가고자하는 체인점의 평가를 확인하시고 이용하시는 것이 좋을거에요.

주차 : 가능(건물 지하주차장, 도장 필수 1시간까지 무료)
추천 메뉴 : 벌집 삼겹살, 양념쪽갈비
추천 체인 : 부천 상동점, 등촌동 공개홀점
비추 메뉴 : 갈비맛 벌집(굽기 번거러움)주변 갈만한 곳 : 로티번, 중고차 매매시장
예상 비용 : 15000~18000원
블로거 평점 : 3.3/5.0