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오늘 소개할 평창 맛집은 휘닉스파크에서 자가용으로 20분 거리에 있는 한식 전문점 정강원이다. 정강원은 한국음식문화체험관 내에 있는 식당으로, 드라마 식객의 촬영지로도 유명한 곳이다.
정강원의 트레이드마크인 장독대에는 정통방식으로 담근 장이 가득하다고 하는데, 그 수가 실로 엄청나다.
장독대 주변에는 포동포동 살찐 길고양이들이 장독을 지키고 있다. 길고양이들이 장독대를 지키고 있는 걸 보면, 아마도 정기적으로 밥을 챙겨 주는 듯하다.
통유리라 장독대을 바라보며 식사를 할 수 있다.
이곳에 가면 비빔밥이나 정강원 정식을 먹는데,
이날은 정강원 정식을 먹었다.
그럼
정강원 정식 한 상 차림을 사진을 감상해보자.
깔끔한 나물과 메밀전이 먼저 나오고
뒤이어 뽀얀 두부를 필두로
된장, 계란찜, 생선이 나왔다.
반찬이 다 나오고
마지막은 정성이 느껴지는 밥이 장식했다.
반찬에 비해 밥이 부족해 한 공기 더 주문했다.
오늘은 식당도 깔끔하고 음식도 깔끔해 평창에 가면 종종 찾는 정강원의 정강원 정식을 소개했습니다. 가격도 적당하고, 한국음식문화체험관도 있어 평창 여행을 준비하고 있다면 추천합니다.
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