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뉴욕의 쉑쉑버거, LA의 인앤아웃버거만큼 유명하진 않지만 캘리포니아 주(St. Helena, Napa, San Francisco and Palo Alto)에서 사랑받고 있는 버거 가게 'Gott's Roadside'. 오늘 소개할 맛집은 샌프란시스코의 명소 패리빌딩에 있는 버거 전문점 Gott's Roadside다.
페리빌딩에는 볼거리와 먹거리가 정말 많다. 그럼에도 워낙 관광객이 많아 주말이면 대부분의 가게가 줄을 서서 먹는 맛집으로 변한다. 마치 코엑스몰처럼...
위 가게는 샌프란시스코서 탄생한
humphry slocombe라는 아이스크림 가게인데,
굉장히 유명한 곳이다.
한국의 맛집 풍경과 다르지 않다.
그나마 점심시간이 끝나면 줄이 줄어드니까
주변 가게를 구경하면서 줄이 줄어들 때를 기다리는 것도
시간을 절약하는 좋은 방법이다.
그러다가 들어간 곳이 바로
Gott's Roadside
패스트푸드지만
5분 정도 기다리는 것은 감수해야 한다.
오픈 키친이라 패티를 굽는 모습을 생생하게 지켜볼 수 있다.
짜잔~
EAT
패티를 보라.
역시 미 버거다.
커피를 좋아한다면
근처에 블루보틀도 있으니 버거를 주문하는 동안
다른 일행은 블루보틀에서 커피를 사오는 것도
시간을 절약하는 방법이다.
야외에도 자리가 있으니
뜨거운 샌프란시스코 태양과 함께
버거를 즐겨보는 것도....
샌프란시스코 여행의 재미 중 하나가 아닐까?
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