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이케아의 고향 스웨덴에서 날아온 달콤한 디저트를 맛볼 수 있는 'FIKA'를 다녀왔습니다. FIKA의 모든 베이커리와 커피는 스웨덴에서 직수입된 재료를 이용해 만든다고 하는데, 스웨디쉬 100%에 도전한다는 피카의 맛은 과연 어땠을까요.
스웨디쉬 디저트 전문점 피카에는 다양한 베이커리와 음료가 준비되어 있었습니다.
체리, 자몽, 딸기, 바나나 등 다양한 토핑으로 맛을 낸 생과일 타르트 (6,500원)
베리의 향연! 알프스 정상에 상큼한 베리 토핑을 한 듯한 알프스(6,500원)
스웨덴에 가면 어디서나 쉽게 만나볼 수 있는 밀빵, 쎔라(4,000원)
향긋한 로즈마리 향과 달콤한 슈가 생각난다면 로즈마리 스톤 듀(7,500원)
이 외에도 다양한 디저트들과 음료가 준비되어 있었는데요. 오늘은 그라무 치즈케이크를 맛봤습니다.
생크림인 줄 알았는데 머랭....
체리, 자몽, 딸기, 바나나 등 다양한 토핑으로 맛을 낸 생과일 타르트 (6,500원)
베리의 향연! 알프스 정상에 상큼한 베리 토핑을 한 듯한 알프스(6,500원)
스웨덴에 가면 어디서나 쉽게 만나볼 수 있는 밀빵, 쎔라(4,000원)
향긋한 로즈마리 향과 달콤한 슈가 생각난다면 로즈마리 스톤 듀(7,500원)
이 외에도 다양한 디저트들과 음료가 준비되어 있었는데요. 오늘은 그라무 치즈케이크를 맛봤습니다.
생크림인 줄 알았는데 머랭....
그라무 치즈케이크의 맛은 "머랭과 치즈케이크의 만남이 어색했다"라고 표현하고 싶습니다. 치즈케이크의 맛은 만족스러웠지만 머랭과 치즈케이크가 잘 어울리지 않았거든요. 머랭 대신 생크림을 올리면 더 맛있을 거 같았습니다.
음료는 민트 쇼콜라드 라떼와 유자 스칸디 에이드를 선택했습니다. 민트 쇼콜라드 라떼는 민트향과 진한 쇼콜라드가 조화를 이뤄서 금새 한 통을 비워버렸고, 유자 스칸디 에이드는 자극적이지 않은 맛이 좋았지만 유자의 맛과 향이 풍부하지 않아 아쉬웠습니다.
스웨덴 스타일의 디저트를 맛보고 싶다면 가로수길 초입에 있는 피카를 방문해보는 것도 좋을 것 같네요. 주차 공간은 상당히 협소했고, 대중교통을 이용할 경우 신사역보다는 압구정역이 더 가깝습니다.
음료는 민트 쇼콜라드 라떼와 유자 스칸디 에이드를 선택했습니다. 민트 쇼콜라드 라떼는 민트향과 진한 쇼콜라드가 조화를 이뤄서 금새 한 통을 비워버렸고, 유자 스칸디 에이드는 자극적이지 않은 맛이 좋았지만 유자의 맛과 향이 풍부하지 않아 아쉬웠습니다.
스웨덴 스타일의 디저트를 맛보고 싶다면 가로수길 초입에 있는 피카를 방문해보는 것도 좋을 것 같네요. 주차 공간은 상당히 협소했고, 대중교통을 이용할 경우 신사역보다는 압구정역이 더 가깝습니다.
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