본문 바로가기

장어구이

[강화도 맛집]참장어_국내산 무항생제 장어 오늘 강화도를 다녀왔습니다. 이명박 대통령도 강화도를 방문했다고 하네요. 덕분에 태어나서 처음으로 '녹색 신호만 켜져 있는 신호등'도 보고 '장화신은 교통경찰관'도 수십명이나 봤습니다. 강화도에서 '참장어'라는 장어 전문점에서 장어구이를 먹었어요. 얼마전 불만제로에서 맛집으로 유명한 장어집에서 중국산 장어를 판매한다는 내용의 방송을 한적이 있는데, 그 맛집으로 유명한 장어집이 제가 자주 갔던 곳이더군요. 정말 세상에 믿을 사람 없다더니 그렇게 줄을 서서 먹던 장어집 장어가 중국산이라니........ 그 후로 장어를 끊었다가 이번에 국내산 장어를 취급하는 참장어를 발견하면서 다시 스테미너의 왕! 장어를 먹을 수 있게 되었습니다. 너무 서두가 길었네요. 본격적으로 참장어가 어떤 곳인지 리뷰를 적어 보겠습니다.. 더보기
[강서 맛집] 방화 송천민물장어 참숯구이 폐업했습니다. 늦더위가 기승을 부립니다. 삼계탕을 먹으러 가려다가 며칠전 갔던 신촌기사식당(http://kraze.tistory.com/215) 옆에 있던 장어집이 떠올라 장어를 먹기로 마음을 바꿨습니다. 갑자기 장어로 메뉴를 바꾼 이유는 며칠전 신촌기사식당에 갔다가 수족관을 깨끗이 청소하는 모습을 보고 담에 한 번 와봐야 겠다는 생각을 했었거든요. 어찌나 깨끗하게 수족관을 청소하시던지 '믿을만 하겠다'라는 생각이 들더라구요. 메뉴판을 보니까 역시 무항생제 국내산 장어라고 적혀 있었습니다 일단 장어 1kg을 주문했습니다. 가격은 40,000원으로 생각보다는 비쌌지만 국내산에 무항생제 그리고 참숯이라니까 비싼건 아니겠죠?.......... 상이 어떻게 차려져 나오는지 보여드릴게요. 찬들의 맛이 보기보다 깔.. 더보기