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취재와 생각

줄서서 먹는 맛집의 위생상태는?

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무리 돈이 많아도 시간이 없으면 그 맛을 경험할 수 없는 유명 맛집! 그런 유명한 맛집이 명성에 걸맞지 않은 반찬 보관방법을 발견하고 카메라에 담아 봤습니다.


뭐가 문제인지 발견하셨나요?


냉장보관되어야 할 단무지와 양파가 실온보관되고 있다는 것은 워낙 장사가 잘 되는 곳이라는 점을 고려하면 어느정도 이해할 수 있었습니다. 하지만 위 사진처럼 양파가 수납장과 닿아 있는 것은 반드시 개선되어야 할 문제임에 틀림없습니다.


잠시후 수납장에 닿아 있었던 양파는 사라지고 없었습니다. 누군가의 입으로 들어갔겠죠?  한편 옆 테이블에 앉은 젊은 커플의 음식 속에서는 날파리가 나왔지만 별일 아니라는 듯이 다른 음식으로 바꿔주더군요. 음식에 이물질이 들어 있다고 말을 해도 "잠시만요"라며 기다려 달라고 하는, 날파리가 나왔음을 확인하고도 사과를 할 시간 조차 없는 엄청 유명한 맛집이죠.

음식에서 날파리가 나왔는데도 맛있게 음식을 드시는 착한 학생들 옆에서 "반찬 보관 상태가 저게 뭡니까?"라고 말하는 것은 사치인 것 같아서 블로그에 몇자 끄적여 봤습니다.
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