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삼겹살

마곡나루역 맛집 마부자, 생삼겹살과 김치찌개 얼마나 맛있으면... 마곡지구에서 가장 핫한 삼겹살집이 어디냐고 하면 마곡 주민 대부분 마부자를 뽑을 것 같다. 맛을 떠나 이곳은 정말 마곡의 핫플이다. 우리가 마부자의 생삼겹살을 먹기 위해 웨이팅 대열에 동참했던 이유도 어떻게 삼겹살집에 사람들이 이렇게 많이 몰리는지 궁금해서였을 만큼 이곳엔 손님이 많다. 그래서 한 번도 평일 퇴근 시간 이후엔 이곳에 가본 적이 없다. 오늘 포스팅용 사진도 토요일 오픈 시간에 촬영한 것들인데, 시간이 조금만 지나도 테이블에 손님이 가득 들어차서 카메라를 들기 부담스러울 정도다. 불판은 이런 모습니다. 딱 삼겹살에서 흘러나오는 기름에 김치 구워 먹기 좋은 불판과 불판 각도다. 역시 김치 등판! 놀랍게도 중국산 김치가 아닌 국내산 고랭지 김치를 구워준다. 몇 안 되는 반찬은 삼겹살과 꿀 조합이.. 더보기
마곡나루역 맛집, 레트로 감성 폭발하는 냉동 삼겹살집 냉삼회관 마곡으로 이사온지 1개월이 지났다. 여행을 떠났던 날을 제외하면 매일 마곡 음식점 1~2곳을 다니면서 기록해둔 것들을 하나둘씩 블로그에 소개하려 한다. 첫 포스팅은 집에서 가까운 맛집 냉삼회관이다. 냉삼회관은 블로그 검색 상위 노출이 되는 곳도 아닌데, 항상 만석이라 주말 점심시간을 노려 웨이팅 없이 이용할 수 있었다. 주말 점심시간임에도 금세 만석;;; 도대체 작은 삼겹살집에 사람들이 왜 이렇게 몰리는 걸까? 레트로 갬성 x 맛 = 만석 추억의 냉동삼겹살을 알루미늄 호일 위에서 고사리, 김치 등과 함께 구워 먹는 게 이 집의 매력 포인트다. 고사리와 냉동 삼겹살이 이렇게 잘 어울리는 꿀조합인 줄은 처음 알았다. 냉동 삼겹살의 퀄리티는 제주도에서 자란 돼지를 도축해 급랭하여 공수해서인지 수입산 냉동 삼겹.. 더보기
[등촌동 맛집] 벌집 삼겹살 김정은의 초콜릿 방청권에 당첨되어 등촌동 SBS공개홀을 찾았습니다. 오랜 기다림 끝에 방청권을 받고 점심을 해결하기 위해 등촌동 SBS공개홀 옆, 벌집 삼겹살에 들어갔어요. 방청권을 받은 800여명의 인파로 주변 식당가는 행복한 비명을 지르는 듯 했습니다.대부분의 사람들은 길건너 홈플러스로 향했지만, 저는 방송국에서 받은 벌집삼겹살 식사권이 여러장 있었기 때문에 망설임 없이 벌집 삼겹살로 갔지요. 부천 중동점, 상동점, 강서 발산점, 홍대점 등을 다녀봤는데 체인점마다 서비스 수준이 많이 차이가 났습니다. 따라서 미리 체인점에 대한 평가를 검색한 후에 이용하는 것이 좋을 것 같습니다. 벌집 삼겹살 체인점 중에서 오늘 방문한 SBS공개홀 등촌점이 가장 마음에 드는 곳이었습니다. 실내도 깔끔했고 고기와 반찬 .. 더보기