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김치말이국수

[일산 맛집] 김치말이 국수, 이렇게 푸짐할 수가.. 일산 킨텍스에 가면 꼭 방문하는 작은 식당이 있습니다. 김치말이 국수라는 특이한 상호의 이 가게의 대표 메뉴는 '김치말이 국수'입니다. 삼청동의 김치말이 국수 맛집인 눈나무집 김치말이 국수가 국수 본연의 모습에 충실하다면 이곳의 김치말이 국수는 그 양이 워낙 푸짐하고 그 맛이 독특한데요. 김치말이 국수에 두툼한 수육과 부드러운 순두부가 푸짐하게 들어 있는데, 진한 김치 국물부터 들이킨 후 순두부와 수육을 국수로 싸서 먹으면 그 맛이 일품입니다. 비빔국수도 있지만 비빔국수 보다는 국물김치말이 국수를 추천하구요. 시원한 맛을 좋아하시는 분은 순두부를 국물에 풀어 드시지 말고 숫가락을 떠서 먹으세요. 순두부를 풀면 국물이 칼칼해 집니다. 위치는 하단 주소를 클릭하면 확인 가능한데, 주의할 점은 주차는 대로변이.. 더보기
초복 보양식 특선 초복엔 삼계탕만 먹어야 할까요? 오늘 추천할 초복 보양식은 강원도 황태콩으로 만든 콩국수, 순두부가 들어간 김치말이 국수, 무안 뻘 낙지가 들어간 산낙지 냉면입니다. 콩국수는 재철소에서 뜨거운 용광로 옆에서 일하시는 분들이 가장 즐겨먹은 음식이라고 합니다. 용광로의 열기도 잊게 해주는 콩국수라면 30도의 더위 정도는 쉽게 날려버리겠죠? 서울에서 냉콩국수를 가장 잘하는 집이란 평가를 받는 곳은 아무래도 시청역 9번출구에서 삼성본관으로 올라가는 오르막길에 있는 진주회관이 아닐까 생각합니다. 제가 맛본 콩국수 중에선 진주회관의 콩국수가 가장 맛있었거든요. 진주회괸의 콩국수는 쫄면처럼 쫄깃한 면빨과 스프처럼 걸쭉한 콩국물이 다른 곳의 콩국수와 차별화된 맛을 느끼게 해주는데요. 이곳은 강원도 토종 황태콩만 사용하.. 더보기