홍대 돈부리 썸네일형 리스트형 [강남역 맛집] 일본 현지 가츠동을 맛있게 먹었다면 추천, 강남 돈부리 소규모의 홍대 돈부리와 달리 강남역 돈부리는 제법 규모가 커 주말이 아니면 줄을 서지 않아도 일본 스타일의 다양한 가츠동을 맛볼 수 있는 곳입니다. 돈부리란 일본의 가장 대중적인 음식 중에 하나로, 우리의 덮밥과 비슷한 음식입니다. 하지만 맛은 물론이고 먹는 방법까지 덮밥과는 완전 다른 음식인데요. 돈부리는 우리의 덮밥처럼 비벼먹는 음식이 아니라 토핑과 밥을 따로 먹어야 합니다. 만약 토핑과 밥을 덮밥처럼 비벼먹었다간 느끼해서 헛구역질이 날 수도 있어요. 돈부리는 뭐고 가츠동은 뭐야? 돈부리를 줄여서 동이라고 부릅니다. 그리고 밥 위에 올리는 토핑에 따라 이름이 달라지는데, 커틀릿을 올리면 가츠동이 되고, 덴푸라를 올리면 텐동이 됩니다. 그럼 왜 이런 음식이 탄생한걸까요? 돈부리는 에도 시대의 어부가 일.. 더보기 이전 1 다음