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이태원 케밥

[이태원 맛집] 세계 3대 요리를 맛보고 싶다면, 술탄 케밥 이태원에 가면 배가 고프지 않아도 가끔 들르는 곳이 있습니다. 바로 케밥집인데요. 오늘 소개할 이태원 케밥집은 술탄 케밥입니다. 술탄 케밥은 이태원의 도깨비 시장 초입에 위치한 작은 도네르 케밥 전문점입니다. 이곳에 가면 이슬람인들 특유의 다정함과 유쾌함을 느낄 수 있어서 터키 여행의 추억을 떠오르게 해주는 곳이죠. 터키 현지인이 케밥을 만들고 주문을 받는다고 해서 두려워할 필요가 전혀 없습니다. 이분들 한국어 실력은 이다도시 이상이니까요. 이스켄데르, 라이스 등의 메인 메뉴와 레와니, 세켈파레 등 숨겨진 사이드 메뉴가 있기는 하지만 이곳에서 판매되는 음식은 99.9%가 도네르 케밥입니다. 도네르 케밥의 종류는 딱 두 종류! 양고기 케밥과 닭고기 케밥 밖에 없으니까 주문에 전혀 어려움이 없을거에요. 물론.. 더보기
[다문화 체험] What is مسلم? 우리는 무슬림들에 대해 얼마나 알고 있을까요? 이태원을 가면 많은 외국인들을 만날 수 있습니다. 가끔은 외국인이 더 많은 장소에서 왠지 모를 소외감을 느끼기도 하고 해외에 나온 듯한 착각에 빠지기도 합니다. 이태원에서 요즘들어 유난히 그 세력을 넓혀가고 있는 문화가 있으니 그건 바로 무슬림들의 문화, 이슬람입니다. 과거 무슬림 중앙 사원을 중심으로 소규모 상인들이 형성한 상권이 요즘은 이태원역 주변 곳곳에 살람(salam), 할랄(halal) 등의 문구로 장식한 이슬람식 음식점을 열면서 우리 사회와 점점 가까워지고 있습니다. 그 중에서도 케밥은 대중의 사랑을 받고 있는데요. 이태원역 3번출구를 너서자마자 줄을 서서 케밥을 사려는 사람들의 모습을 보면 과연 저들은 무슬림에 대해서 얼마나 알고 있을까라는 생각이 들곤 했습니다. 저 또한 무슬림이 이슬람을.. 더보기