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남포동 맛집

[부산 맛집] 회국수 명물, 남포동 할매집 용호동 할매 팥빙수에 이어 오늘은 부산 할매 시리즈 2탄! 남포동 할매집을 소개해드리겠습니다. 60년 전통의 할매집은 자갈치 시장에서 공수한 신선한 회를 고명으로 이용하는 회국수 전문점입니다. 골목에서 포스가 느껴지지 않나요? 이 골목에는 남포동을 대표하는 맛집 3곳이 밀집해 있는데, 가야밀면, 원산면옥, 그리고 오늘 소개할 할매집이죠. 2~3년 전만 하더라도 50년 전통이라고 적혀 있었는데, 언제부터인지 60년 전통으로 간판을 리뉴얼했군요. 가게에 들어서면 예사롭지 않은 테이블 눈을 사로잡습니다. 식사 시간이 되면 모르는 사람과 마주보며 국수를 먹는 것도 할매집의 매력이죠. 이곳의 대표 메뉴는 회를 고명으로 올린 매콤한 비빔국수인데, 요즘처럼 무더운 여름에는 얼음 동동 물국수도 인기가 좋습니다. 이날은.. 더보기
[부산 여행/남포동 맛집] 부산 향토 음식 할매 가야밀면 지방으로 여행을 가면 그 지역에서만 원조의 맛을 볼 수 있는 향토 음식을 꼭 먹어봐야겠죠? 오늘 소개할 밀면은 부산 여행에서 꼭 맛봐야할 부산을 대표하는 향토 음식 중 하나입니다. 부산에는 정말 많은 밀면집들이 있는데요. 그 중에서 영화의 거리 남포동에 있는 할매 가야밀면은 여행객들이 즐기기에 위치도 좋고 지역민들에게 유명세도 있는 곳입니다. 가야밀면에 가면 유독 혼자 식당을 찾은 열혈 매니아분들이 많습니다. 바로 부산의 밀면은 중독성이 강하기 때문인데요. 여름이 되면 시원한 밀면 생각에 일이 손에 잡히지 않는 다는 분들이 있을 정도로 특제소스로 맛을 낸 매콤한 국물과 밀면 속에 들어간 부드러운 돼지 등심의 맛은 중독성이 강합니다. 밀면의 단점은 먹고 나면 졸음이 쏟아 진다는 건데, KTX를 이용해 여행.. 더보기